Antalya’da diyetisyen seçerken üç şeye bakın: kişinin gerçekten diyetisyen olup olmadığına, düzenli gidebileceğiniz bir yerde çalışıp çalışmadığına ve size ne vaat ettiğine. Bu üçü doğruysa gerisini ilk görüşmede anlarsınız.
Bu sayfa kimseyi önermiyor. Antalya’daki diyetisyenlerin adı, adresi ve iletişim bilgisi İdeal Kilo’nun rehberinde. Burada o listeye bakarken işinize yarayacak soruları topladık.
Önce unvana bakın
Diyetisyen, üniversitelerin beslenme ve diyetetik bölümünden mezun olmuş kişidir. Sosyal medyada sık gördüğünüz “beslenme koçu”, “wellness danışmanı”, “detoks uzmanı” gibi tanımlar bu eğitimi göstermez. Bu kişilerin hepsi kötü niyetli değildir ama size bir hastalığınızı da göz önüne alan bir plan hazırlayacak donanıma sahip olmayabilirler.
Sormaktan çekinmeyin. Hangi üniversiteden mezun olduğunu, hangi konularda çalıştığını, bir hekimle birlikte çalışması gerektiğinde bunu nasıl yaptığını öğrenmek sizin hakkınız. Kendinden emin bir diyetisyen bu soruları sorun etmez.
Bazı diyetisyenler belli alanlarda yoğunlaşır: sporcu beslenmesi, çocuk beslenmesi, kronik hastalıklarda beslenme gibi. İhtiyacınız belliyse bunu ilk telefonda söyleyin.
İlçeye göre düşünün
Antalya bir şehirden çok, kıyı boyunca uzanan bir il. Merkez ilçelerle doğudaki turizm ilçeleri arasında gidip gelmek zaman alır. Diyetisyenle çalışmak tek görüşmeyle bitmediği için yakınlık sandığınızdan daha çok şey belirler. Kontrol randevularına üşenmeden gidebileceğiniz bir yer seçin.
Muratpaşa
Şehrin merkezi. Kaleiçi’nden Lara yönüne uzanan bu bölgede çalışıyor ya da oturuyorsanız ilk bakacağınız yer burası olabilir. İlçedeki seçeneklere Muratpaşa’daki diyetisyenler sayfasından göz atabilirsiniz.
Konyaaltı
Batı yakası. Sahil boyunca yürüyüş yolu olan, sabah koşusunun ve akşam yürüyüşünün sıradan olduğu bir bölge. Hareketli bir yaşamınız varsa ve planın buna göre kurulmasını istiyorsanız bunu görüşmede açıkça söyleyin. Spor beslenmesiyle ilgilenen biri sizin için daha uygun olabilir.
Kepez
Şehrin kuzeyinde, geniş bir yerleşim alanı. Burada oturup merkezde ya da sahil tarafında çalışıyorsanız önce şunu netleştirin: diyetisyen evinize mi yakın olsun, işinize mi? Mesai sonrası randevu alacaksanız işe yakın olan çoğu zaman daha pratik olur.
Alanya
Merkeze uzak, kendi başına bir turizm şehri. Sezon boyunca çalışıyorsanız merkeze gelip gitmeye vaktiniz olmayabilir; yakınınızda çalışan biriyle başlamak daha gerçekçi. Türkçe dışında bir dilde görüşmek istiyorsanız bunu ilk aramada sorun. Bölgedeki seçenekler için Alanya’da çalışan diyetisyenlere bakabilirsiniz.
Manavgat
Side ve çevresindeki otellerle sezonun en yoğun yaşandığı yerlerden biri. Burada da vardiyalı çalışanlar için randevu saati belirleyici. Akşam ya da hafta sonu görüşme yapıp yapmadığını, gerekirse online kontrol imkânı olup olmadığını sorun.
Online görüşme işe yarar mı
Çoğu zaman yarar. Özellikle sezonda, vardiya aralarında kısa bir kontrol görüşmesi yapmak merkeze gitmekten kolaydır. Ama ilk görüşmeyi mümkünse yüz yüze yapın. Diyetisyen ölçüm alabilir, sizi daha iyi tanır, siz de nasıl çalıştığını görürsünüz. Sonraki kontrolleri online sürdürmek için de sağlam bir başlangıç olur.
Online çalışacaksanız şunu sorun: Ölçümler nasıl takip edilecek? Mesajla soru sorabilecek misiniz, yoksa yalnız randevu saatinde mi konuşacaksınız?
İlk görüşmede ne olur
İyi bir ilk görüşme konuşmayla geçer. Diyetisyen sağlık geçmişinizi, kullandığınız ilaçları, varsa son tahlillerinizi, uyku ve çalışma saatlerinizi, ne kadar hareket ettiğinizi sorar. Neyi sevip neyi sevmediğinizi, evde yemeği kimin yaptığını, dışarıda ne sıklıkla yediğinizi öğrenmek ister.
Yanınıza şunları almanız işinizi kolaylaştırır:
- son tahlil sonuçlarınız ve kullandığınız ilaçların listesi,
- birkaç günlük, dürüstçe yazılmış bir yeme notu,
- sezonda çalışıyorsanız vardiya çizelgeniz.
Görüşmenin sonunda elinize bir liste tutuşturulup gönderiliyorsanız biraz şüphelenin. Plan, sizin anlattıklarınızdan çıkmalı. İlk hafta denedikten sonra neyin işlemediğini konuşup değiştirebilmelisiniz.
Kendi beklentinizi de söyleyin. Kilo vermek mi istiyorsunuz, enerjinizin düzelmesini mi, tahlil sonucunuzla ilgili hekiminizin önerdiği bir değişikliği mi? Hedef belli olunca görüşme de odaklanır.
Uzak durulacak vaatler
Bazı cümleler duyduğunuzda kalkıp gitmeniz için yeter:
“Şu kadar günde şu kadar kilo verdiririm.” Kimse bunu dürüstçe söyleyemez. Vücudunuzun nasıl tepki vereceği, uykunuza, işinize, sağlık durumunuza bağlı.
“Bu kürle toksin atacaksınız.” Detoks kürleri, tek besine dayalı günler ve “yağ yakan” içecekler diyetisyenlik değildir.
“Bu takviyeyi almazsanız sonuç alamazsınız.” Görüşmede ürün satmak ilk uyarı işaretidir. Takviye gerekiyorsa bunun gerekçesi tahlille ve hekiminizle konuşulur.
“Herkese aynı listeyi veriyorum, işe yarıyor.” Gece vardiyasında çalışan bir aşçıyla emekli bir öğretmenin aynı listeyle beslenmesi mantıklı değil.
Hastalık iyileştirme vaadi de bu listeye girer. Diyetisyen beslenmenizi düzenler; diyabet, tansiyon ya da başka bir hastalığın tedavisi hekiminizin işidir.
Ücreti önceden sorun
Ücretler diyetisyene, görüşme türüne ve süresine göre değişir; biz burada bir rakam vermiyoruz. Randevu almadan önce ilk görüşmenin ve kontrol görüşmelerinin ücretini ayrı ayrı sorun. Paket satılıyorsa kaç görüşme içerdiğini, yarıda bırakırsanız ne olacağını öğrenin. Şeffaf çalışan biri bunu baştan söyler.
Hekiminize ne zaman danışmalısınız
Kronik bir rahatsızlığınız varsa, düzenli ilaç kullanıyorsanız, hamileyseniz ya da emziriyorsanız, ameliyat sonrası bir dönemdeyseniz beslenme değişikliğine başlamadan önce hekiminizle konuşun. Yeme bozukluğu yaşadığınızı düşünüyorsanız önce bir hekime ve gerekirse bir ruh sağlığı uzmanına başvurun. Diyetisyen bu durumlarda ekibin bir parçasıdır.
Seçiminizi yaptınız ve turizmde çalışıyorsanız, sezon mesaisinde beslenme sayfası işinize yarayabilir. Yerel yemeklerle nasıl bir plan kurulabileceğini merak ediyorsanız Antalya mutfağı sayfasına bakın.
